Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ankara Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε το κριθαρένιο νουντλς με υγρό λάδι μέχρι να πάρει χρώμα.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε το χοντροκομμένο αρνί.
- Αφού βγάλουμε το νερό, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη, την πράσινη πιπεριά, το σκόρδο, τις καθαρισμένες και κομμένες ντομάτες, τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε.
- Προσθέστε μαύρο πιπέρι, κύμινο, αλάτι.
- Ας προσθέσουμε πάνω το ψημένο κριθαρένιο noodle.
- Μετά του δίνουμε νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Ankara Pan με φωτογραφία
