Αν δεν έρχεται το καλοκαίρι, Σουμπρίδι στο τηγάνι

Καθαρίζουμε το ψάρι μας και το πλένουμε καλά, μετά βάζουμε το καλαμποκάλευρο και τα μυρωδικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά, ανακατεύουμε τα πλυμένα ψάρια με το μείγμα κορν φλάουρ και τα αραδιάζουμε στο τηγάνι, βάζουμε δύο κουταλιές της σούπας λάδι στο τηγάνι χωρίς να βάλουμε το ψάρι. το τηγάνι και ζεσταίνουμε το τηγάνι, αφού βάλουμε το ψάρι, κλείνουμε το καπάκι, το ψάρι μας είναι έτοιμο. ????

Αν δεν πλησιάζει το καλοκαίρι, μαγειρεύουμε συνταγή για σκουμπρί με φωτογραφία