Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό αρνί στη σχάρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε το αρνί σε μορφή φύλλων, ούτε πολύ χοντρά ούτε πολύ λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και το λάδι σε ένα τηγάνι και περιμένουμε να ζεσταθεί.
- Έπειτα, προσθέτουμε το αρνί στο τηγάνι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά πριν το κρέας βγάλει τους χυμούς του και αρχίσει να το τραβάει όλο πίσω.
- Όταν το κρέας βγάλει και απορροφήσει τους χυμούς του, θα αρχίσει να ροδίζει και όταν ροδίσει ελαφρώς το κρέας, το κατεβάζουμε από την εστία.
- Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη☺️
Αρνί ψητό συνταγή με φωτογραφία
