Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με μπιζέλια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα απ ‘όλα, ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τα καθορισμένα υλικά σε ένα μπολ και το σάλτσα.
- Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι που θα ψήσουμε και το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Παίρνουμε τα κοτόπουλα σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε να περιμένουν.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρουμε στην ίδια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε τα καρότα ψιλοκομμένα και μετά τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον αρακά και τον τσιγαρίζουμε λίγο.
- Κόβουμε την πατάτα σε μικρά κυβάκια και προσθέτουμε.
- Αφού τηγανίσουμε για λίγο ακόμα, τακτοποιούμε πάνω τα κοτόπουλα. Προσθέτουμε βραστό νερό υπό έλεγχο και το αφήνουμε να ψηθεί μαζί.
Νομίζω ότι ταιριάζει με το ρύζι στο πλάι 🙂
Καλή όρεξη.
Συνταγή πιάτου κοτόπουλου με φωτογραφία
