Δίσκος βουτύρου κεμπάπ

1. Προετοιμασία των κεφτεδών: Κρεμμύδι; Παίρνουμε το σκόρδο, τον μαϊντανό και το αυγό στο rondo και τα τραβάμε να γίνουν αραιά.
2. Ενώνουμε αυτό το μείγμα με άλλα υλικά για κεφτεδάκια και ζυμώνουμε καλά.
3. Να ρίξω το κεφτεδάκι στο χρέος μου και να το κανονίσω.
4. Σάλτσα κεφτέ: Ανοίγουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και περιχύνουμε τους κεφτέδες και τον ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
5. Προετοιμασία του πουρέ: Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες να γίνουν λείες.
6. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και γάλα και ανακατέψτε το μέχρι να γίνει ομοιογενές.
7. Προσθέτουμε το τριμμένο τσένταρ, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
8. Το απλώνουμε στα ψημένα κεφτεδάκια που βγάλαμε από το φούρνο, το διακοσμούμε με ντομάτες και πιπεριές και το ξαναβάζουμε στο φούρνο.
9. Το φαγητό μας ψήνεται όταν ροδίσει.

???? απολαύστε????.

Tray Kebab Recipe With Buttercream Recipe With Photo