Εύκολη συνταγή για σουφλέ

1. Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού σε ξεχωριστά μπολ.
2. Χτυπάμε με μίξερ τον κρόκο του αυγού και τις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να ξαναπάρουμε μια ωραία υφή.
4. Για να μαγειρέψουμε το στυλ Bermari, βάζουμε το γουδί μας στην κατσαρόλα.
5. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη νουτέλα.
7. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να αποκτήσει μια ωραία συνοχή και αποσύρουμε από τη φωτιά.
8. Τώρα χτυπάμε με ένα μίξερ το ασπράδι και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
9. Ανακατεύουμε απαλά αυτά τα δύο γουδιά με μια σπάτουλα και τα ενώνουμε.
10. Ρίχνουμε το μείγμα σε προ-λαδωμένα φλιτζάνια παγωτού ή χαρτάκια για μάφιν.
11. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη.

Εύκολη συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία