Θαλασσινά στον ατμό

1. Πρώτα από όλα καθαρίζονται οι τσιπούρες και μπαίνουν μέσα.
2. Κρεμμύδια μισό εκ. Κόβεται σε πάχος και τοποθετείται στο κάτω μέρος του δίσκου.
3. Στο καθαρισμένο ψάρι προσθέτουμε λάδι, λεμόνι, μαύρο πιπέρι και αλάτι και ανακατεύουμε.
4. Στα κρεμμύδια τακτοποιούνται ανάμεικτα ψάρια.
5. Προσθέτουμε τη δάφνη και ψήνουμε στο μεσαίο ράφι του φούρνου στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά σκεπασμένη με αλουμινόχαρτο.
6. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
7. Σημείωση: Δεδομένου ότι η τσιπούρα είναι ένα μεγάλο ψάρι, θα είναι εύκολο να μαγειρευτεί αν της γίνουν γρατσουνιές με ένα μαχαίρι.

Πώς να φτιάξετε Συνταγή στον ατμό Seagrass με φωτογραφία