Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κρέμας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ετοιμάζουμε την κρέμα. Σε κατάλληλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο και βράζουμε μέχρι να πάρει τη σύστασή του. Το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε το τυρί και χτυπάμε.
Προετοιμασία του κέικ?
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε πρώτα το κέικ και μετά την κρέμα στη μέση της φόρμας του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Θα φαίνεται κούφιο στη μέση, μη φοβάστε ???? Το διατηρούμε στο ψυγείο για ένα βράδυ και το σερβίρουμε με σάλτσα φρούτων. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ κρέμας με φωτογραφία
