Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η ζάχαρη και τα αυγά μπαίνουν σε ένα μπολ και ανακατεύονται για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το ταχίνι. Αφού ανακατέψουμε έναν ακόμη γύρο, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Αφού αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά, η ζύμη αδειάζεται σε μια λαδωμένη και επικαλυμμένη με σουσάμι φόρμα για κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150-160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ανακατεύουμε ένα ποτήρι ταχίνι και 2 κουταλιές της σούπας μέλι.
- Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα του μελιού ανάλογα με το γούστο σας.
- Λαμβάνεται μια υγρή σάλτσα ταχινιού.
- Σάλτσα ταχίνι περιχύνεται στο κέικ που βγαίνει από τον φούρνο και περιμένει για 15 λεπτά.
- Και γαρνίρουμε με θρυμματισμένα καρύδια. Έτοιμο για σερβίρισμα ☺️
Απολαύστε ????.
Συνταγή για κέικ ταχίνι με φωτογραφία
