Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με τυρί στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε καλά τον κιμά, το αυγό, το κρεμμύδι τριμμένο και το γαλατά, αλατοπιπερώνουμε και ζυμώνουμε τους κεφτέδες μας. Βάζουμε τα κεφτεδάκια που ετοιμάσαμε στο ταψί ή σε μικρά κατσαρόλα όπως εγώ. Για την επικάλυψη, σε ξεχωριστό μπολ προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό, τον πελτέ ντομάτας και πιπεριάς, το θυμάρι και την κόκκινη πιπεριά και ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την περιχύνουμε στους κεφτέδες. Ψήνεται στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Βάζουμε το τσένταρ στα κεφτεδάκια και τα ξαναψήνουμε.
καλή επιτυχία γλυκιά μου
Κεφτεδάκια με τυρί στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία
