Πώς να φτιάξετε κολοκυθάκια φούρνου με τυρί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν γεια. Λέει, πάω στη συνταγή μου????
- Πλένουμε και καθαρίζουμε ένα κιλό κολοκυθάκια, ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε ροδέλες. Ας το ψιλοκόψουμε ούτε πολύ λεπτό ούτε πολύ χοντρό και το βάζουμε σε ένα μπολ.
- Όταν τελειώσει η διαδικασία του τεμαχισμού, ας ρίξουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω.
- Έπειτα το ρίχνουμε δύο φλιτζάνια αλεύρι και το αφήνουμε να αλευρώσει παντού.
- Αλείφουμε τους δύο μεγάλους δίσκους μας με μισό ποτήρι λάδι και τακτοποιούμε τις κολοκύθες μας τοποθετώντας τις λοξά τη μια πάνω στην άλλη.
- Με τη βοήθεια ενός κουταλιού περιχύνουμε το λάδι σε κάθε λάδι μας στο ποτήρι.
- Ψήνουμε και τα δύο ταψιά στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Όσο τα κολοκυθάκια μας είναι στο φούρνο, ας τρίψουμε περίπου 200 γρ από το τσένταρ μας και το κρατάμε στην άκρη για να το χρησιμοποιήσουμε.
- Αν ανάψετε το φούρνο και ροδίσετε ελαφρά, ας ρίξουμε το τσένταρ στα κολοκυθάκια. Ας το ξαναβάλουμε στο φούρνο. Ας το βγάλουμε μέχρι να λιώσει το τσένταρ.
- Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη ???????? Σημείωση: δεν θα υπάρχουν πια παιδιά που να μην τους αρέσουν τα κολοκυθάκια. Προτείνω σε όλους να δοκιμάσουν μια νόστιμη συνταγή για τα παιδιά μας ????????????
Κολοκυθάκια φούρνου με τυρί Συνταγή με φωτογραφία
