Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα τα κοτόπουλα μας κόβονται σε κύβους.
- Όταν βάλω τα λάδια μου σε ένα τηγάνι και λιώσουν, σοτάρονται τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- Στα κοτόπουλα που αλλάζουν χρώμα προστίθενται ντομάτες. Οι ντομάτες ψήνονται μέχρι να πεθάνουν.
- Τέλος προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας που ανακατέψαμε με ζεστό νερό και μυρωδικά και βγάζουμε από την εστία και το μείγμα αυτό αδειάζουμε σε πόρτα φούρνου.
- Το βάζουμε τριμμένο τσένταρ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς το τσένταρ. Το σοτέ μας ψημένο κοτόπουλο είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλά να περάσετε όλοι 🙂
