Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέας πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, πλένουμε το κρέας μας και το αφήνουμε να βράσει σε 2 ποτήρια νερό μέχρι να μαλακώσει. Ψιλοκόβουμε 2 πατάτες, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες. Προσθέτουμε σε ένα τηγάνι μισό ποτήρι λάδι και όταν το λάδι είναι ζεστό, τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα. Προσθέτουμε τις ντομάτες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις πατάτες μας. Τέλος, προσθέτουμε στο τηγάνι το κρέας που έχει βράσει και στραγγίσει καλά. Προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό από το ζωμό του κρέατος, προσθέτουμε το αλάτι και τα μυρωδικά μας, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά, το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη.
