Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νόστιμο κέικ μήλου (Bamkarsa);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε. Το βάζουμε σε άλλο μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για την τούρτα? Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Αραδιάζουμε τα μήλα στη σφιγμένη φόρμα που στρώσαμε με λαδόκολλα και λαδώσαμε.
- Ρίξτε τη ζύμη του κέικ πάνω του.
- Στύβουμε την κρέμα σε λωρίδες πάνω στη ζύμη του κέικ και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Αφού ψηθεί, το βάζουμε σε πιατέλα και όταν κρυώσει το διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.
Λαχταριστό κέικ μήλου (Bambakka) Συνταγή με φωτογραφία
