Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά είναι καλά χτυπημένα με τη ζάχαρη. Όταν ο αφρός γίνει αφρός, προσθέτουμε πρώτα γάλα και μετά λάδι και ανακατεύουμε. Προστίθενται επίσης κανέλα, ζάχαρη βανίλιας και μπέικιν πάουντερ. Περνάω τα καρότα από το rondo και προσθέτω. Διατηρώ αυτά τα μείγματα για 5-10 λεπτά μέχρι να προσθέσω τη ζύμη. Η προσθήκη της ζύμης στο μείγμα αναμονής είναι ακόμα πιο νόστιμη. Διεισδύει καλύτερα στη ζύμη. Προστίθενται και τα καρότα και ανακατεύονται. Προστίθεται αλεύρι σταδιακά για να ρυθμιστεί η συνοχή του κονιάματος. Η φόρμα του κέικ λαδώνεται και αλευρώνεται. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Ελέγχεται με τη βοήθεια οδοντογλυφίδας ή μαχαιριού. Είναι ένα υπέροχο κέικ με μεγάλη συνοχή 🙂 απολαύστε.
Συνταγή λαχταριστής τούρτας με φωτογραφία
