Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρεβίθια με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα ρεβίθια αφήνονται στο νερό όλη τη νύχτα, το κρέας ψήνεται. Το κρεμμύδι πίεσης ψιλοκόβεται και τσιγαρίζεται.
- Προσθέτουμε το βούτυρο, τον πελτέ ντομάτας και το αλεύρι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Προσθέστε 1 ποτήρι κρύο νερό και μην κάψει το αλεύρι. Όταν βράσει το νερό, προσθέτουμε το κρέας και τα ρεβίθια.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι αν θέλετε. Προσθέστε σε αυτό 4 ποτήρια ζεστό νερό και αφήστε το να ψηθεί για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή με ρεβίθια κρέας με φωτογραφία
