Ρύζι κοτόπουλου σε ένα φύλλο

Φτιάχνοντας το κοτόπουλο:
Το κοτόπουλο είναι βρασμένο. Βραστό κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια. Στη λαμαρίνα προσθέτουμε λάδι και βούτυρο και πάνω της τα κοτόπουλα. Το αλάτι και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται και τηγανίζονται λίγο.
Φτιάχνοντας το πιλάφι:
Το ρύζι πλένεται. 3 κουταλιές της σούπας φιδέ τηγανίζονται με λάδι. Προστίθεται βούτυρο. Προστίθεται πλυμένο ρύζι και καβουρδίζεται. Το ρύζι ψήνεται μέχρι να ροδίσει. (Το κόλπο είναι ότι το καβουρδισμένο ρύζι γίνεται κοκκώδες και όχι κοκκώδες) 4 ποτήρια ζεστό νερό (κοτόπουλο/κρέας) προσθέτουμε στο ψητό ρύζι μας και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Το ρύζι τοποθετείται σε ένα βαθύ μπολ, η λαμαρίνα αναποδογυρίζεται στη μέση του ταψιού και στις άκρες τακτοποιούνται κοτόπουλα. Σερβίρεται ζεστό.
Καλή όρεξη ????

Συνταγή ρυζιού κοτόπουλο Sacta με φωτογραφία