Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά. Σπάμε πάνω του το αυγό. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά στο πλιγούρι και το ζυμώνουμε. Στη συνέχεια του δίνουμε στρογγυλό σχήμα όπως στη φωτογραφία. Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το δυόσμο, το αλεσμένο πιπέρι, αλάτι και το γυρίζουμε λίγο. Έπειτα δίνουμε το νερό και όταν πάρει βράση ρίχνουμε τα κεφτεδάκια και το βράζουμε μέχρι να ψηθεί. Το σβήνουμε όταν ψηθεί. Το σερβίρουμε με λεμόνι. Καλή όρεξη.
Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία
