Συνταγή για λαβράκι στο φούρνο

Μια συνταγή που θα δώσει χρώμα στα τραπέζια μας με την έναρξη της εποχής του ψαριού. Είναι και νόστιμο και πρακτικό.

1. Αρχικά, για τη σάλτσα ψαριού, το σκόρδο τρίβεται, ο χυμός λεμονιού, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά ανακατεύονται.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μαγιονέζας σε ένα μπολ.
3. Γίνονται κοψίματα στο ψάρι και απλώνεται η σάλτσα ελαιολάδου και από τις δύο πλευρές.
4. Τα κρεμμύδια και οι πιπεριές τακτοποιούμε στο ταψί και προσθέτουμε ψάρια.
5. Ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο προστίθεται στο ψάρι και ψήνεται στους 180 βαθμούς.
6. Όταν ψηθεί το ψάρι, σερβίρεται με σάλτσα μαγιονέζας.
   ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????????

Λαβράκι φούρνου με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία