Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα κρέατα μαριναρίστηκαν με ελαιόλαδο και θυμάρι για 3 4 ώρες και διατηρήθηκαν στο ψυγείο. Την ώρα του ψησίματος άνοιγε ο πάτος της κατσαρόλας και σφραγιζόταν το κρέας σε δυνατή φωτιά. Όταν στραγγίστηκε το νερό, προστέθηκαν κρεμμύδια και πιπεριές ζουλιέν. Στη συνέχεια πατάτες και αλάτι. Τέλος, προστέθηκε ο χυμός ντομάτας και αφέθηκε να ψηθεί. Καλή όρεξη:)
Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία
