Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ με χάρτινο φλιτζάνι;
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν (5 λεπτά). Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τα ξηρά υλικά αναμειγνύονται σε ξεχωριστό μπολ και προστίθενται λίγο λίγο στο μείγμα των αυγών. Το κουρκούτι του κέικ γεμίζεται μέχρι τη μέση στα χάρτινα ποτήρια. (Βγήκαν 18 φλιτζάνια με αυτό το υλικό) Ελέγξτε αν έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα σε κρύο φούρνο στους 160 ° και περιμένετε 25-30 λεπτά. Ψημένο Ενώ ψήνεται το κέικ, όλα τα υλικά (εκτός από τη σαντιγί) ανακατεύονται στην κατσαρόλα μέχρι να φτάσει στην υφή της πουτίγκας. Όταν βράσει για 1-2, σκεπάζεται και αφήνεται να κρυώσει. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί και χτυπάμε. Τα κέικ κόβονται στη μέση οριζόντια και τοποθετείται ανάμεσά τους 1 κουταλιά κρέμα. Σερβίρεται με περιχυμένη σάλτσα σοκολάτας.
Καλή όρεξη 🙂
