Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα σε κύβους, το γάλα ελαιόλαδο, τα ανακατεύουμε με αλάτι και τα τριμμένα κρεμμύδια και τα διατηρούμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Αν όχι όλη τη νύχτα, αφήστε τα να καθίσουν για τουλάχιστον 45 ώρες.
Προσθέτουμε πελτέ ντομάτας και χαρακτήρα στα κοτόπουλα που μαρινάρουμε, το στερεώνουμε στην ομίχλη των σκουπιδιών και το τοποθετούμε όπως στην εικόνα. Ρυθμίστε το φούρνο στους 190 βαθμούς και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει ο πάτος του φούρνου, στη συνέχεια γυρίστε και τηγανίστε την άλλη πλευρά. Το κεμπάπ κοτόπουλου σας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
