Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, το κακάο και το γάλα και βράζουμε για 1 λεπτό. Το κατεβάζετε από την εστία, το κρυώνετε και αφήνετε στην άκρη 1 ποτήρι τσαγιού. Χωρίζουμε έναν έναν τους υπόλοιπους κρόκους, προσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα χτυπάμε. Γυρίστε τα χωρισμένα ασπράδια σε χιόνι και προσθέστε τα στο μείγμα. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 º. Ψύξτε το κέικ από το φούρνο για 10 λεπτά και προσθέστε το μείγμα που κρατήσαμε πάνω του.
Καλή όρεξη
