Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανίτα με σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το σπανάκι, το βράζουμε και το πολτοποιούμε.
- Στη συνέχεια, ανακατέψτε 2 αυγά και 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τον πουρέ από σπανάκι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ και το ετοιμάζουμε.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και ψήνουμε τη ζύμη μας, την οποία ρίχνουμε λίγο με τη βοήθεια μιας κουτάλας, σε μέτρια φωτιά γυρίζοντας πίσω και μπροστά. Καλή όρεξη.
Συνταγή για τηγανίτα σπανάκι με φωτογραφία
