Πώς να φτιάξετε τηγανητή μελιτζάνα με 3 κουταλιές λάδι (πολύ πρακτική) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ας ξεφλουδίσουμε τις μελιτζάνες μας.
- Πλένουμε και στεγνώνουμε. Ας πάρουμε το ταψί μας.
- Λαδώνουμε όλες τις μελιτζάνες με ένα πινέλο.
- Κλείνουμε το καπάκι του τηγανιού και ανοίγουμε τον πάτο της εστίας.
- Ας τηγανίζουμε τις μελιτζάνες με καπάκι σε χαμηλή φωτιά γυρίζοντάς τις κατά διαστήματα, είναι πολύ πρακτικό και νόστιμο.
- Μετά, όταν μαλακώσουν, ας τα σβήσουμε. Και ας γεμίσουμε τα εσωτερικά υλικά, το κάνω χρόνια έτσι, είναι πολύ πρακτικό. ????????????
Τηγανητή μελιτζάνα με 3 κουταλιές λάδι (Πολύ πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία
