Τούρτα σε κατσαρόλα (σε πλήρες μέγεθος)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε το λάδι και το γάλα και χτυπήστε ξανά.
3. Προσθέτουμε το κακάο, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε.
4. Ας αλείψουμε τη μεσαίου μεγέθους βαθιά στρογγυλή τρύπα μου με μαργαρίνη και περιχύνουμε το κέικ μας.
5. Ας βάλω το χρέος μου σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίξω κρύο νερό μέχρι να φτάσει στο επίπεδο του κέικ.
6. Το αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Η πρότασή μου είναι να το κάνετε αυτό στον μικρότερο θάλαμο της σόμπας.
7. Ας μην ανοίξουμε το καπάκι για τα πρώτα 30-35 λεπτά, μετά μπορείτε να το ελέγχετε από καιρό σε καιρό.
8. Θα είναι έτοιμο σε 50-55 λεπτά το πολύ. Μπορούμε να το φάμε όταν κρυώσει. ☺️ Καλή όρεξη.
   ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μετά από αυτό το κέικ, δεν θα θέλετε πλέον να ψήσετε ένα κέικ στο φούρνο ????????☺️

Τούρτα σε κατσαρόλα (σε πλήρες μέγεθος) Συνταγή με φωτογραφία