Υγρό κέικ χωρίς αυγά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

1. Αρχικά σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και τα ανακατεύουμε να ανακατευτούν καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και νερό, το ανακατεύουμε καλά (Μπορείτε να προσθέσετε 1 ποτήρι νερό ανάλογα με τη σύστασή του). Αφού ετοιμάσουμε το μείγμα, το ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα ενώ ψήνεται το κέικ. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει.
4. Όταν αρχίσει να βράζει, το βγάζουμε αμέσως και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού ψηθεί το κέικ μας και κρυώσει η σάλτσα, μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα όσο το κέικ είναι ζεστό και να σερβίρετε. Καλή όρεξη ✨

Συνταγή Wet Cake χωρίς γαλακτοκομικά χωρίς αυγά με φωτογραφία