Φέτα γάλακτος σπανάκι (ειδική γεύση με καρύδα)

ΣΟΥ ΕΧΩ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! ! ????
ΤΟΣΟ ΕΛΑΦΡΙΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ. ΕΙΝΑΙ ΟΠΤΙΚΑ ΠΟΛΥ, ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ. ΣΑΣ ΣΥΝΙΣΤΩ ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ. ????????

1. ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: Πρώτα από όλα, βράζετε ένα σπανάκι αμπελώνα με νερό μέχρι να μαλακώσει. Φροντίστε να χτυπήσετε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν καλά.
2. Πρέπει να έχει συνοχή όπως η μαγιονέζα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τον πουρέ από σπανάκι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Τέλος προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι κοσκινισμένο. Προσοχή να μην είναι πολύ πηχτή η σύσταση.
4. Απλώνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς.
5. ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: Χτυπάμε τη σαντιγί και το γάλα μέχρι να στερεοποιηθεί και αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο. Προσθέτουμε την καρύδα στην κρυωμένη κρέμα και την ανακατεύουμε και την αφήνουμε να σταθεί.
6. ΤΕΛΙΚΟ ΣΤΑΔΙΟ: Αφού βγει η πρώτη φωτιά του κέικ από τον φούρνο, το ξεχωρίζουμε από τη λαδόκολλα.
7. Χωρίστε το στη μέση στη μέση. Παίρνετε ένα κομμάτι από αυτό και το βρέχετε με γάλα και απλώνετε ομοιόμορφα την κρέμα. Προσοχή το κέικ να μην είναι ζεστό.
8. Αφού βρέξουμε την άλλη στρώση με γάλα, την τοποθετούμε ομοιόμορφα πάνω της και την πιέζουμε ελαφρά.
9. Κόψτε τις άκρες και αφήστε το στο ντουλάπι να κρυώσει. (1 ώρα θα είναι αρκετή.)
10. Κόβω το κρύο κέικ κατά μήκος ίσα (πήρα 8 φέτες η καθεμία). Τέλος, διακοσμήστε το σύμφωνα με τη φαντασία σας.

ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΤΩΡΑ ΣΕ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΝ. ????❤️

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Επειδή είναι συνταγή που έχω ξαναφτιάξει, η φωτογραφία των σταδίων κατασκευής δεν είναι διαθέσιμη. Προσπάθησα να το εξηγήσω όσο πιο απλά μπορούσα. Συγχωρέστε με αν κάνω λάθος. ????

Συνταγή με φέτα σπανάκι γάλα (Καταπληκτική γεύση με καρύδα) με φωτογραφία