Πώς να φτιάξετε φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε 2 μεγάλα κρεμμύδια σε κυβάκια. Τηγανίζουμε με μισό ποτήρι ελαιόλαδο. Προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας για τα τηγανητά κρεμμύδια. Στον μυρωδάτο πελτέ ντομάτας προστίθενται ντομάτες, αλάτι, μαύρο πιπέρι και 3 κύβοι ζάχαρη και μετά προστίθενται φασόλια. Αφού τηγανίσετε για περίπου 15 λεπτά, προσθέστε αρκετό νερό ώστε να καλύψει μια ίντσα. Και αφήνεται να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.
Κατά προτίμηση σερβίρεται κρύο.
Καλή όρεξη 🙂
