Ψητή μπριζόλα μοσχαρίσιου T Bone με σπαράγγια και λαχανικά

1. Ψήνουμε τα κρέατά μας σε υψηλές θερμοκρασίες στη σχάρα που ζεστάναμε.
2. Τους ρίχνουμε αλάτι από το μύλο.
3. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και το καρότο σε μακρυά σχήματα ζουλιέν.
4. Κόβουμε τα σπαράγγια στη μέση.
5. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες.
6. Βάζουμε όλα τα λαχανικά στη σχάρα.
7. Τους περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
8. Πασπαλίζουμε με θυμάρι και αλάτι.
9. Όταν ψηθούν τα λαχανικά, παίρνουμε το κρέας στην πιατέλα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη….

Ψητό μοσχαρίσιο T Bone μπριζόλα με σπαράγγια και λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία