Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cheesecake Raffaello;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πέρασα τα μπισκότα βίκου από το rondo μέχρι να γίνουν σκόνη.
- Πρόσθεσα 125 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη και ανακάτεψα.
- Στη συνέχεια τοποθέτησα την κυκλική μου φόρμα 20 εκ. στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Έριξα το μείγμα των μπισκότων στη βάση και δημιούργησα ένα σκληρό πάτωμα.
- Έπειτα για την κρέμα έλιωσα 200 ml λευκής σοκολάτας σε μπεν μαρί και την μετέφερα σε ένα βαθύ μπολ.
- Έριξα κρέμα, φέτα και σαντιγί και το χτύπησα σε δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά.
- Μετά πρόσθεσα την καρύδα και ανακάτεψα.
- Το άπλωσα στη βάση του μπισκότου και δημιούργησα μια λεία επιφάνεια, ας το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ή μπορείτε να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή σε μισή ώρα στη βαθιά κατάψυξη.
- Έπειτα έβγαλα την κυκλική μου φόρμα, πασπάλισα καρύδα και τη στόλισα με σοκολάτα raffaello και ετοίμασα την παρουσίασή μου. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε. ❣️.
Συνταγή Cheesecake Raffaello με φωτογραφία
