Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucver πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όταν φτιάχνω γεμιστά κολοκυθάκια, το Mücver κρύβει πάντα το εσωτερικό και το φτιάχνω μετά από λίγες μέρες. Έχει υπέροχη γεύση 🙂
Μια ωμή πατάτα κόβεται σε μικρά κομμάτια και ρίχνεται στο rondo, όταν θρυμματιστεί, προσθέτουμε κολοκυθάκια και άνηθο, μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά.
Τα μπαχαρικά, τα αυγά και το αλεύρι προστίθενται στο μείγμα που λαμβάνεται σε πιατέλα.
1. Το τηγάνι με τις 5 κουταλιές της σούπας λάδι ζεσταίνεται καλά, προσθέτουμε το μείγμα του επιθυμητού μεγέθους και ψήνουμε, μην γυρίσουμε πολύ τον πάτο για να μην καεί. Τα αρνιά που ψήνονται και από τις δύο πλευρές είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ✌
Συνταγή Mucver πατάτας με φωτογραφία
