Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Squishy Cake σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, καταρχήν να αναφέρω ότι δεν υπάρχει σύρμα στη γενέτειρά μου, το έφτιαξα χτυπώντας με ένα πιρούνι.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη όπως στα κλασικά κέικ.
- Στη συνέχεια, όταν βάλουμε τα υπόλοιπα υλικά και πάρουμε μια ρευστή ζύμη, αλείφουμε τον πάτο της κατσαρόλας μας με μαργαρίνη, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ και τη ψήνουμε στην πιο μικρή εστία στη χαμηλότερη φωτιά για περίπου 40 λεπτά.
- Ας μην ανοίξουμε το καπάκι τα πρώτα 30 λεπτά, ας πάρουμε το κέικ μας από τον φούρνο με το τεστ της οδοντογλυφίδας. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Επειδή δεν υπήρχε αλουμινόχαρτο, το μέρος που έπεσε στη φωτιά κάηκε ελαφρά, αλλά δεν άλλαξε η γεύση του.
Συνταγή Squishy Cake in a Pot με φωτογραφία
